Till sortimentet

Japansk sake av typ Futsu Shu

Japansk öl

Masumi Karakuchi Gold

Japansk sake av typ Futsu Shu

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Futsu Shu.
  • Ris: Miyama-nishiki.
  • Poleringsgrad: 68%.
  • Torrhet: +3 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt)
  • Alkoholhalt: 15%vol.
  • Syra: 1,3.
  • Aminosyra: 1,0.
  • Jäst: Kyokai nr 7.
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Volym: 180 cl.

  • Beskrivning smak/doft: Karakuchi Gold är frisk, torr, lätt, med inslag av gräs, mandel, anis och gråpäron och kan med fördel serveras både kall och varm. 
  • Passar till: Passar till tillagade skaldjur, kyckling, grillad fisk, svamp, sotade grönsaker och tartarer på fisk och nötkött.
  • Servering: Kvalitetssake skall serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
  • Bryggeri: Miyasaka Brewing Company, Ltd.
  • Prefektur: Nagano.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
Produktblad: {{name}}

247,00 kr/st