Följ oss på Facebook
Följ oss på Instagram
Akebono
Mina sidor
Logga in
Sortiment
Sake
Umeshu
Shochu
Öl
Om oss
Nyheter
Restauranger & barer
Mat & Dryck
Recept
Resetips
Gourmetresor
Sake Brewery Tour
Grundsmaker
Smakguide
Sake & vinprovning
Ordlista
Knivar
Zanmai Sujihiki
Zanmai Gyutou
Zanmai Petty
Nagomi Slicer
Nagomi Santoku
Nagomi Petty
Om sake
Studio Akebono
Stäng
Beställning
Produkten finns ej i lager. Beräknad leveransankomst 12/4.
Visa beställningslista
(
)
Till sortimentet
Japansk sake av typ Jun,ai.
Japansk öl
Keigetsu Yuzu
Japansk sake av typ Jun,ai.
Sake
: Nihon-shu, japansk risbrygd.
Kvalitetsbeteckning
: Junmai.
Ris
: Akitsuho.
Poleringsgrad
: 60%.
Torrhet
: -43 (på skalan +10, mycket torr, till –10, söt).
Alkoholhalt
: 8% vol.
Syra
: 8,7.
Aminosyra
: 1,0.
Jäst
: Kochi Kobo.
Ingredienser
: ris, kojiris (mältat ris), vatten, jäst, färskpressad yuzufrukt, socker.
Volym
: 30 cl.
Beskrivning smak/doft
: Keigetsu Yuzu Sake är välbalanserat söt, frisk och läskande med tydlig smak av citrusfrukten yuzu som ger aromatiska toner av tangerine, grapefrukt och mandarin. Till en flaska pressas cirka 2-3 hela frukter.
Passar till
: Passar utmärkt som fördrink på is eller i cocktails och även mycket bra till bär eller fruktdesserter och varför inte som smaksättare till sorbet.
Servering
: Kvalitetssake skall serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
Bryggeri
: Tosa Brewery Co Ltd.
Prefektur
: Kochi.
Ursprungsland
: Japan.
VolymKolli
:
Produktblad:
{{name}}
81,00
kr/st
Beställ
Beställ