Till sortimentet

Japansk sake av typ Daiginjo

Japansk öl

Dewazakura Yuki Manman Aged 5 Years

Japansk sake av typ Daiginjo

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Daiginjo
  • Ris: Yamada-nishiki
  • Poleringsgrad: 35%
  • Torrhet: +3 (på skalan +10 mycket torr till -10 mycket söt).
  • Alkoholhalt: 16%
  • Syra: 1,2
  • Aminosyra:
  • Jäst: Ogawa
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Dewazakura Yuki manman är en premium daiginjo sake som är lagrad 5 år i minus 5 grader, brygd med Yamada Nishiki ris polerat till 35%.  Detta ger en mjuk elegant mognadston i doften med inslag av citrus, tropiska frukter som granatäpple och persimon som f
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Karaktär/smak:
  • Umeshu:
  • Alkoholhalt: 16%
  • Torr/söt: +3 (på skalan +10 mycket torr till -10 mycket söt).
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%
  • Malt:
  • Humle:
  • Smaksättning:
  • Beska:
  • Stamvörtstyrka:
  • Färg:
  • Volym/Kolli:
  • Bryggeri: Dewazakura Sake Brewing Co. Ltd, Yamagata, Japan.
  • Ursprungsland Japan.

  • Artikelnummer: 123007072
  • Volym: 72 cl

360,00 kr/st