Till sortimentet

Japansk Sake av typ Futsu Shu

Japansk öl

Ori

Japansk Sake av typ Futsu Shu

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Futsu Shu.
  • Ris: Lokalt ris.
  • Poleringsgrad: 70%.
  • Torrhet: - 5,5 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
  • Alkoholhalt: 14,6% vol.
  • Syra: 1,7.
  • Aminosyra:
  • Jäst:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Volym: 72 cl.

  • Beskrivning smak/doft: Ori Sake är halvsöt med inslag av kokos, bittermandel och tropiska frukter som papaya, lychée och carambole.
  • Passar till: Nigori passar till friterade eller kryddstarka rätter samt sauterad eller grillad fisk, kan med fördel njutas som aperitif. Flaskan bör skakas försiktigt före servering för att fördela sedimentet.
  • Servering: Kvalitetssake skall serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom några månader. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 3 år.
  • Bryggeri: Heiwa Shuzou Co Ltd.
  • Prefektur: Wakayama.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
Produktblad: {{name}}

175,00 kr/st