Till sortimentet

Japansk sake av typ Junmai Daiginjo

Japansk öl

BORN Tokusen

Japansk sake av typ Junmai Daiginjo

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Daiginjo.
  • Ris: Yamada-nishiki
  • Poleringsgrad: 38%
  • Torrhet: +5 (på skalan +10, mycket torr, till –10, mycket söt).
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Syra: 1,8
  • Aminosyra: 1,5
  • Jäst: nr 9
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Karaktär/smak:
  • Umeshu:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Torr/söt: +5 (på skalan +10, mycket torr, till –10, mycket söt).
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Malt:
  • Humle:
  • Smaksättning:
  • Beska:
  • Stamvörtstyrka:
  • Färg:
  • Volym/Kolli:
  • Bryggeri: Katokichibee Shouten, Fukui, Japan
  • Ursprungsland Japan.

  • Artikelnummer: 119003072
  • Volym: 72 cl

299,00 kr/st