Till sortimentet

Japansk sake av typ Junmai Daiginjo

Japansk öl

Homare Banshu Yamadanishiki

Japansk sake av typ Junmai Daiginjo

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Daiginjo.
  • Ris: Yamada Nishiki 94% & Gohyakomangoku 6%.
  • Poleringsgrad: 40% & 50%
  • Torrhet: +3,5 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt)
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Syra: 1,4
  • Aminosyra: 0,9
  • Jäst: Kyokai 1801
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Homare Banshu Yamadanishiki är en mångfaldigt prisbelönt junmai daiginjo av absolut högsta kvalitet.
    Skapad av den dynamiske ägaren Hiroyuki Karahashi som tillhör den nya banbrytande generationen sakebryggare i Japan.
    Detta kraftpaket till sake bjuder på
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Karaktär/smak:
  • Umeshu:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Torr/söt: +3,5 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt)
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Malt:
  • Humle:
  • Smaksättning:
  • Beska:
  • Stamvörtstyrka:
  • Färg:
  • Volym/Kolli:
  • Bryggeri: Homare Sake Brewery Co, Ltd, Fukushima, Japan.
  • Ursprungsland Japan.

  • Artikelnummer: 124001072
  • Volym: 72 cl

252,00 kr/st