Till sortimentet

Japansk sake av typ Junmai Daiginjo

Japansk öl

Masumi Sanka

Japansk sake av typ Junmai Daiginjo

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Daiginjo.
  • Ris: Yamada-nishiki
  • Poleringsgrad: 45%
  • Torrhet:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Syra: 1,6
  • Aminosyra: 0,9
  • Jäst:  nr 9 & nr 18. 
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Sanka har en elegant och blommig doft av viol, mandel, melon och apelsinskal. Balanserade smaker av gul melon, jordgubbar och anis med ett mjukt avslut av fin mineralitet, en sake av absolut högsta kvalité.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Karaktär/smak:
  • Umeshu:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Torr/söt:
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Malt:
  • Humle:
  • Smaksättning:
  • Beska:
  • Stamvörtstyrka:
  • Färg:
  • Volym/Kolli:
  • Bryggeri: Miyasaka Brewing Company, Ltd., Suwa, Nagano, Japan.
  • Ursprungsland Japan.

  • Artikelnummer: 114004072
  • Volym: 72 cl

246,00 kr/st