Till sortimentet

Japansk sake av typ Junmai Ginjo.

Japansk öl

ENTER.Sake Silver

Japansk sake av typ Junmai Ginjo.

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Ginjo.
  • Ris: Mineharuka.
  • Poleringsgrad: 55%.
  • Torrhet: +3 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
  • Alkoholhalt: 14,9%vol.
  • Syra: 1,3.
  • Aminosyra:
  • Jäst:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Volym: 72 cl.

  • Beskrivning smak/doft: Enter Sake Silver är en aromatisk junmai ginjo sake med milda honungstoner och körsbärsblommor på doften. Rund och mjuk i munnen med frisk mango, söta päron och honungsmelon och med ett rent och balanserat avslut.
  • Passar till: Passar till mat från olika kök, såsom temaki sushi, skaldjur och sotade fisk och kött-tartarer.
  • Servering: Kvalitetssake skall serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
  • Bryggeri: Sekiya Brewery Co.
  • Prefektur: Aichi.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
Produktblad: {{name}}

220,00 kr/st