Till sortimentet

Japansk Sake av typ Junmai Ginjo

Japansk öl

Kamoizumi Summer Snow Nama

Japansk Sake av typ Junmai Ginjo

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Ginjo.
  • Ris:
  • Poleringsgrad: 58%
  • Torrhet: +1 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
  • Alkoholhalt: 16%
  • Syra: 1,6
  • Aminosyra:
  • Jäst: KA-1
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Beskrivning smak/doft: En grovt filtrerad och opastöriserad Nigori sake av absolut högsta kvalité. Vid pressningen så kommer mycket av det fruktiga och smakrika riset med i flaskan och doften bjuder på nyslaget gräs, och ananas. Smaken är fyllig och full av friska gröna äpplen, cocos
    och melon.
  • Passar till: Passar till smakrik mat med chili-hetta, friterat och kryddigt så som tempura och koreansk het mat. Perfekt som bas i cocktails och sommriga drinkar. Rekommenderad serveringstemperatur 10-14°c.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Karaktär/smak:
  • Umeshu:
  • Alkoholhalt: 16%
  • Torr/söt: +1 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Passar till smakrik mat med chili-hetta, friterat och kryddigt så som tempura och koreansk het mat. Perfekt som bas i cocktails och sommriga drinkar. Rekommenderad serveringstemperatur 10-14°c.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%
  • Malt:
  • Humle:
  • Smaksättning:
  • Beska:
  • Stamvörtstyrka:
  • Färg:
  • Volym/Kolli:
  • Bryggeri: Kamoizumi Brewery Co. Ltd, Hiroshima, Japan.
  • Ursprungsland Japan.

  • Artikelnummer: 132004050
  • Volym: 50 cl

205,00 kr/st