Till sortimentet

Japansk Sake av typ Junmai Shu

Japansk öl

Kozaemon Miyamanishiki

Japansk Sake av typ Junmai Shu

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Shu.
  • Ris: Shinano-Miyamanishiki
  • Poleringsgrad: 0,55
  • Torrhet: +2 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Syra: 1,7
  • Aminosyra:
  • Jäst:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Kozaemon Miyamanishiki är halvtorr, fyllig, blommig och fruktig med inslag av citrus, mandarin och honungsmelon, lång komplex eftersmak.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Karaktär/smak:
  • Umeshu:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Torr/söt: +2 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Malt:
  • Humle:
  • Smaksättning:
  • Beska:
  • Stamvörtstyrka:
  • Färg:
  • Volym/Kolli:
  • Bryggeri: Nakashima Sake Brewing Co Ltd, Gifu, Japan
  • Ursprungsland Japan.

  • Artikelnummer: 113001030
  • Volym: 30 cl

95,00 kr/st