Till sortimentet

Japansk Sake av typ Junmai Shu

Japansk öl

Tsukino Katsura IWAI

Japansk Sake av typ Junmai Shu

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Shu.
  • Ris: Iwai
  • Poleringsgrad: 0,8
  • Torrhet: +2 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Syra: 1,6
  • Aminosyra:
  • Jäst:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Iwai-riset ger en fyllig och söt doft med inslag av citrus och nyslaget korn. Smaken fyller gommen med toner av nykokt ris, kastanj, kakao och mjuka toner av mogna äpplen söt mandarin.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Karaktär/smak:
  • Umeshu:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Torr/söt: +2 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
  • Bas:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Typ:
  • Alkoholhalt: 16%vol.
  • Malt:
  • Humle:
  • Smaksättning:
  • Beska:
  • Stamvörtstyrka:
  • Färg:
  • Volym/Kolli:
  • Bryggeri: Masuda Tokubee Shoten Co. Ltd, Kyoto, Japan
  • Ursprungsland Japan.

  • Artikelnummer: 116002072
  • Volym: 72 cl

205,00 kr/st