Till sortimentet

Japansk Shochu av typ Mugi

Japansk öl

Hyakunen no Kodoku

Japansk Shochu av typ Mugi

  • Shochu: Mugi (korn).
  • Typ: Honkaku (enkel destillering, atmosfärisk).
  • Shikomi / mäsk: 1:a kornmalt 2:a rostad kornmalt.
  • Koji: Vit.
  • Alkoholhalt: 40% vol.
  • Ingredienser: Kornmalt, vatten, jäst, koji-kin.
  • Volym: 72 cl

  • Produktinformation: Kuroki Honten har producerat shochu sedan 1885. Honten har etablerat sig som branchledande och har introducerat flera kritikerrosade shochu, såsom Kodoku no Hyakunen, ”100 Years of Solitude.” Namnet kommer från den berömda romanen med samma namn och detta är en av den mest kända lagrade korn-shochun i Japan. Företagets etos är ”shochu-making is Agriculture” de odlar själva råvarorna på sin egen ekologiska gård, dom är ekologiska i hela framställandet och använder biprodukter från shochu-produktionen i bla gödselmedel.
  • Beskrivning smak/doft: Hyakunen No Kodoku är lagrad i minst 3-5 år på gamla bourbon-fat vilket ger en otroligt mjuk och whisky-lik doft. Bärnstensfärgad och len sötma balanseras med rostad korn och vaniljtoner, en shochu av absolut högsta kvalitet.
  • Passar till: Dricks med fördel på stora isbitar som digestif efter en god middag.
  • Servering:
  • Destilleri: Kuroki Honten Co. Ltd.
  • Prefektur: Miyazaki.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
  • Karaktär:
Produktblad: {{name}}

580,00 kr/st