Till sortimentet

Japansk Shochu av typ Imo

Japansk öl

KAI

Japansk Shochu av typ Imo

  • Shochu: Imo (sötpotatis)
  • Typ: Honkaku (enkel destillering, atmosfärisk).
  • Shikomi / mäsk: 1:a rismalt 2:a sötpotatis.
  • Koji: Vit.
  • Alkoholhalt: 25 % vol.
  • Ingredienser: Ris, sötpotatis, vatten, jäst, koji-kin.
  • Volym: 72 cl.

  • Produktinformation: Kai Imo destilleras på ön Kyushu i prefekturen Kagoshima som är sötpotatisens ”Mecka” i Japan, de flesta av de främsta destillerierna som odlar och destillerar sötpotatis hittar du här.
  • Beskrivning smak/doft: Välbalanserad med en mild och tydlig sötpotatiskaraktär både i doft och smak, en lätt brödighet med tydlig mineralitet och en elegant och balanserad sötma fyller gommen.
  • Passar till:
  • Servering: Den är god på alla sätt man kan dricka den, men Kai Imo Shochu kommer till sin rätt när den serveras med sodavatten och is eller i en välkomponerad cocktail.
  • Destilleri: Higashi Shuzo Co. Ltd.
  • Prefektur: Kagoshima.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
  • Karaktär:
Produktblad: {{name}}

293,00 kr/st