Till sortimentet

Japansk öl

Choya Extra Year

  • Sake:
  • Kvalitetsbeteckning:
  • Ris:
  • Poleringsgrad:
  • Torrhet:
  • Alkoholhalt: 17% vol.
  • Syra:
  • Aminosyra:
  • Jäst:
  • Ingredienser: Ingredienser: Umefrukt, vatten, alkohol och socker.
  • Typ: Umeshu
  • Alkoholhalt: 17% vol.
  • Bas: Destillerad alkohol från sockerrör.
  • Ingredienser: Ingredienser: Umefrukt, vatten, alkohol och socker.
  • Karaktär/smak: Umeshu har karaktär av mandel, plommon och aprikos i både doft och smak. Drycken görs på umefrukt från distriktet Kishu i Wakayama prefektur. Ume tillhör familjen ”prunus” där plommon och aprikos ingår. Choya använder den högsta kvalité av Nankoume frukt. Cirka 16 umefrukter per flaska åtgår vid tillverkningen.
    Att framställa Umeshu är en japansk tradition som kan räknas mer än tusen år tillbaka. I Japan anses umefrukten ha en hälsosam, renande och helande effekt då den innehåller både polyfenoler och antioxidanter. Redan år 750 efter kristus näms ume-frukt och ume-blommor i uråldriga dikter.
    Choya Extra Years är lagrad i 2-3 år och är fyllig, elegant, söt och fruktig med inslag av mandel aprikos och körsbär med en lång komplex smak och markerad syra.
  • Umeshu: Japansk alkoholdryck smaksatt med umefrukt.
  • Alkoholhalt: 17% vol.
  • Torr/söt:
  • Bas: Destillerad alkohol från sockerrör.
  • Ingredienser: Ingredienser: Umefrukt, vatten, alkohol och socker.
  • Umeshu har karaktär av mandel, plommon och aprikos i både doft och smak. Drycken görs på umefrukt från distriktet Kishu i Wakayama prefektur. Ume tillhör familjen ”prunus” där plommon och aprikos ingår. Choya använder den högsta kvalité av Nankoume frukt. Cirka 16 umefrukter per flaska åtgår vid tillverkningen.
    Att framställa Umeshu är en japansk tradition som kan räknas mer än tusen år tillbaka. I Japan anses umefrukten ha en hälsosam, renande och helande effekt då den innehåller både polyfenoler och antioxidanter. Redan år 750 efter kristus näms ume-frukt och ume-blommor i uråldriga dikter.
    Choya Extra Years är lagrad i 2-3 år och är fyllig, elegant, söt och fruktig med inslag av mandel aprikos och körsbär med en lång komplex smak och markerad syra.
  • Typ: Umeshu
  • Alkoholhalt: 17% vol.
  • Malt:
  • Humle:
  • Smaksättning:
  • Beska:
  • Stamvörtstyrka:
  • Färg:
  • Volym/Kolli:
  • Umeshu har karaktär av mandel, plommon och aprikos i både doft och smak. Drycken görs på umefrukt från distriktet Kishu i Wakayama prefektur. Ume tillhör familjen ”prunus” där plommon och aprikos ingår. Choya använder den högsta kvalité av Nankoume frukt. Cirka 16 umefrukter per flaska åtgår vid tillverkningen.
    Att framställa Umeshu är en japansk tradition som kan räknas mer än tusen år tillbaka. I Japan anses umefrukten ha en hälsosam, renande och helande effekt då den innehåller både polyfenoler och antioxidanter. Redan år 750 efter kristus näms ume-frukt och ume-blommor i uråldriga dikter.
    Choya Extra Years är lagrad i 2-3 år och är fyllig, elegant, söt och fruktig med inslag av mandel aprikos och körsbär med en lång komplex smak och markerad syra.
  • Bryggeri: CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH.
  • Urpsprungsland Japan.
  • Umeshu serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 2–3 månader. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 3 år. Naturlig fällning från umefrukten kan förekomma, skaka flaskan försiktigt.

  • Artikelnummer: 209001070
  • Volym: 70 cl

230,00 kr/st