Följ oss på Facebook
Följ oss på Instagram
Akebono
Mina sidor
Logga in
Sortiment
Sake
Umeshu
Shochu
Öl
Om oss
Nyheter
Restauranger & barer
Mat & Dryck
Recept
Resetips
Gourmetresor
Sake Brewery Tour
Grundsmaker
Smakguide
Sake & vinprovning
Ordlista
Knivar
Zanmai Sujihiki
Zanmai Gyutou
Zanmai Petty
Nagomi Slicer
Nagomi Santoku
Nagomi Petty
Om sake
Studio Akebono
Stäng
Beställning
Produkten finns ej i lager. Beräknad leveransankomst 12/4.
Visa beställningslista
(
)
Till sortimentet
Japansk sake av typ Futsu Shu
Japansk öl
Masumi Karakuchi Gold
Japansk sake av typ Futsu Shu
Sake
: Nihon-shu, japansk risbrygd.
Kvalitetsbeteckning
: Futsu Shu.
Ris
: Miyama-nishiki.
Poleringsgrad
: 68%.
Torrhet
: +3 (på skalan +10, mycket torr, till –10, söt).
Alkoholhalt
: 15%vol.
Syra
: 1,3.
Aminosyra
: 1,0.
Jäst
: Kyokai nr 7.
Ingredienser
: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
Volym
: 18 cl.
Beskrivning smak/doft
: Karakuchi Gold är frisk, torr, lätt, med inslag av gräs, mandel, anis och gråpäron och kan med fördel serveras både kall och varm.
Passar till
: Passar till grillad fisk, yakitori, teriyaki, sukiyaki, shabu shabu och andra grytor samt grillade kötträtter.
Servering
: Kvalitetssake skall serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
Bryggeri
: Miyasaka Brewing Company, Ltd.
Prefektur
: Nagano.
Ursprungsland
: Japan.
VolymKolli
:
Produktblad:
{{name}}
51,00
kr/st
Beställ
Beställ