Till sortimentet

Japansk Sake av typ Junmai Ginjo

Japansk öl

Kozaemon First Squeeze NAMA

Japansk Sake av typ Junmai Ginjo

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Ginjo.
  • Ris: Dewasansan
  • Poleringsgrad: 60%.
  • Torrhet: +5 (på skalan +10, mycket torr, till –10, mycket söt).
  • Alkoholhalt: 16,5%vol.
  • Syra: 1,5.
  • Aminosyra: 0,8.
  • Jäst:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Volym: 180 cl.

  • Beskrivning smak/doft:
  • Passar till:
  • Servering: Kvalitetssake skall serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
  • Bryggeri: Nakashima Sake Brewing Co Ltd.
  • Prefektur: Gifu.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
Produktblad: {{name}}

TILLFÄLLIGT SLUT, ÅTER FEB 2022

481,00 kr/st