Till sortimentet

Japansk Sake av typ Junmai Shu

Japansk öl

Kozaemon Miyamanishiki Jikagumi

Japansk Sake av typ Junmai Shu

  • Sake: Nihon-shu, japansk risbrygd.
  • Kvalitetsbeteckning: Junmai Shu.
  • Ris: Miyama-nishiki.
  • Poleringsgrad: 60%.
  • Torrhet: +2 (på skalan +10, mycket torr, till –10, söt).
  • Alkoholhalt: 17,5% vol.
  • Syra: 1,4.
  • Aminosyra: 1,0.
  • Jäst:
  • Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), jäst och vatten.
  • Volym: 72 cl.

  • Beskrivning smak/doft:
  • Passar till:
  • Servering: Kvalitetssake skall serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
  • Bryggeri: Nakashima Sake Brewing Co Ltd, Gifu, Japan
  • Prefektur: Gifu.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
Produktblad: {{name}}

223,00 kr/st