Till sortimentet

japansk shochu av typ imo

Japansk öl

Satsuma Shima Bijin

japansk shochu av typ imo

  • Shochu: Imo (sötpotatis)
  • Typ: Honkaku (enkel destillering, atmosfärisk).
  • Shikomi / mäsk: 1:a rismalt 2:a sötpotatis.
  • Koji: Vit.
  • Alkoholhalt: 25% vol.
  • Ingredienser: Ris, sötpotatis, vatten, jäst, koji-kin.
  • Volym: 72 cl

  • Produktinformation: Satsuma Shima Bijin är en blandning av sötpotatisshochu producerad av fem olika familjer på Nagashima Island, en vacker ö utanför Kyushus nordvästra kust i södra Japan.. De fem destillerierna bidrar var och en till cirka 20% av outspädd (genshu) shochu som används för att skapa denna välsmakande och lena ”Satsuma Island Beauty.”
  • Beskrivning smak/doft: Välbalanserad med tydlig sötpotatiskaraktär, brödig med fin mineralitet och en elegant och balanserad sötma.
  • Passar till:
  • Servering: Den är god på alla sätt man kan dricka den, men Satsuma Shima Bijin kommer till sin rätt när den serveras med sodavatten och is (eller varmt vatten på vintern).
  • Destilleri: Nagashima Distillery Co, Ltd.
  • Prefektur: Kagoshima.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
  • Karaktär:
Produktblad: {{name}}

281,00 kr/st