Till sortimentet

japansk shochu av typ mugi

Japansk öl

Mugi Hokka

japansk shochu av typ mugi

  • Shochu: Mugi (korn)
  • Typ: Honkaku (enkel destillering, atmosfärisk).
  • Shikomi / mäsk: 1:a kornmalt 2:a rostad kornmalt.
  • Koji: Vit.
  • Alkoholhalt: 25% vol.
  • Ingredienser: Kornmalt, vatten, jäst, koji-kin.
  • Volym: 72 cl

  • Produktinformation: Beläget nära Shibushi Bay på sydostkusten av Kagoshima prefektur, Tensei (est. 1901) är ett mycket produktivt destilleri med tanke på dess fysiska storlek och har sitt fokus på korn. Tensei brygger sin mäsk med ”Hishida shikomimizu” det mjukaste vattnet i Kagoshima och all destillation sker sen med atmosfärisk destillering.
  • Beskrivning smak/doft: Denna rostade korn-shochu har en rik, djup smak med inslag av kaffe och choklad.
  • Passar till:
  • Servering: Både smak och arom gör den perfekt att avnjuta med varmt vatten eller te, också ett väldigt intressant cocktail-destillat med mycket råvarusmak.
  • Destilleri: Tensei Distillery Co, Ltd.
  • Prefektur: Kagoshima.
  • Ursprungsland: Japan.
  • VolymKolli:
  • Karaktär:
Produktblad: {{name}}

299,00 kr/st