Kishu Monogatari ST

Umeshu: Japanskt risdestillat smaksatt med umefrukt.
Bas: Destillerad alkohol från ris.
Torrhet: Söt.
Alkoholhalt: 14% vol.
Ingredienser: Ume-frukt, vatten, risdestillat och socker.
Smaksättning:
Volym: 72 cl.
Produktinformation: I Japan anses umefrukten ha en hälsosam, renande och helande effekt då den innehåller både polyfenoler och antioxidanter. Redan år 750 efter kristus näms umefrukt och ume-blommor i uråldriga dikter.Kishu Monogatari Umeshu är medelfyllig med fruktig doft av plommon, citrus och mandel.
Karaktär: Umeshu har karaktär av mandel, plommon och aprikos i både doft och smak. Drycken görs på umefrukt från distriktet Kishu i Wakayama prefektur. Ume tillhör familjen ”prunus” där plommon och aprikos ingår. Cirka 16 umefrukter per flaska umeshu går åt vid tillverkningen.
Beskrivning smak/doft: Frisk smak av plommon, aprikos och citrus med balanserad sötma.
Passar till: Passar perfekt till desserter med rabarber, äpplen, hjortron och choklad. Som digestiv efter maten eller som aptitretande aperitif. Umeshu serverad med is och sodavatten är en utmärkt drink.
Servering: Umeshu serveras kyld, 10°–14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 2–3 månader. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 3 år. Naturlig fällning från umefrukten kan förekomma, skaka flaskan försiktigt.
Bryggeri: Heiwa Shuzou Co Ltd.
Prefektur: Wakayama.
Ursprungsland: Japan.
VolymKolli:

Produktblad: {{name}}

209,00 kr/st

Beställ

Beställning